Quand on veut réorganiser sa cuisine, l’idéal est de commencer par dresser un plan sur papier millimétré. Notez d’abord l’emplacement des éléments fixes : portes, fenêtres, tuyauteries, arrivée de gaz, radiateurs, chauffe-eau, interrupteurs et prises.Ensuite, mesurez la longueur et la largeur des murs. Relevez les cotes à différents endroits et basez-vous sur la plus petite. Puis, relevez les dimensions des éléments désirés et placez-les sur votre plan avec vos appareils électroménagers. Finalisez votre plan en tenant compte du triangle de travail et des dimensions adaptées.
La majeure partie du travail dans une cuisine se tient dans un “triangle de travail”, figure qui relie l’évier, le réfrigérateur et la table de cuisson. Partez de ce concept pour positionner vos appareils de différentes façons, et tracez à chaque fois le triangle de travail. L’efficacité maximale requiert un triangle ni trop étroit, ni trop étendu : l’addition de ses trois côtés doit se situer entre 3,50 m et 7 m.
Les dimensions suivantes permettent un aménagement optimal de la cuisine :
– 15 cm de chaque côté de l’évier et de la plaque de cuisson ;
– 45 cm minimum entre votre évier et votre plaque de cuisson ;
– laissez un espace entre les murs et les éléments de coin pour ouvrir plus facilement les portes, d’autant plus s’il y a une fenêtre. L’espace sera comblé par un fileur ;
– devant les éléments, prévoyez un espace de 90 cm pour une meilleure circulation des personnes ;
– au-dessus des plaques de cuisson, prévoyez entre 65 et 70 cm pour installer votre hotte ;
– la hauteur du plan de travail varie entre 73 et 93 cm de haut suivant la taille de l’utilisateur ;
– la hauteur entre les meubles hauts et le plan de travail est d'environ 55 cm.
Poser un plan de travail de cuisine
Le plan de travail est l'une des composante essentielle de la cuisine. Il intègre l'évier et parfois certaines tables de cuisson. Il doit être posé solidement sur le châssis d'un élément bas de cuisine, avec portes.
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Rester le plus longtemps possible chez soi pour bien y vivre sa retraite et y vieillir dans les meilleures conditions, c'est le souhait d'un maximum de personnes, même si les établissements spécialisés sont en grande majorité bien tenus, par des personnels dévoués et attentifs. Mais pour rester chez soit quand on perd de la mobilité, il faut des aménagements, des adaptations qui facilitent la vie. Les conseils manquent souvent pour réaliser des travaux dans le logement, avoir les bonnes informations sur les aides financières, les bons contact pour faire certaines démarches. C'est l'objet de cette rubrique.
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L'isolation des murs par l'intérieur avec des panneaux isolants composites (isolant + laine minérale) présente l'avantage de la simplicité de pose, puisqu'elle peut se faire avec de la colle, donc sans ossature . L'épaisseur de ces panneaux peut atteindre 100 mm + 10 mm pour la plaque de plâtre, ce qui permet d'atteindre une résistance thermique de près de R = 3. C'est un parfait compromis qui assure une isolation contre la chaleur comme contre le froid de façon économique. Cette pose est adaptée à l'amateur.
Tous les conseils pratiques et les informations dans tous les secteurs de l’habitat, pour entretenir, rénover, réparer, construire sa maison par Christian PESSEY, journaliste de la construction. L’entretien de la maison est crucial pour une utilisation optimale et quotidienne de votre logement, mais aussi pour maintenir la valeur de votre maison au plus haut niveau.
Faute d’entretien régulier, il faut souvent recourir à une rénovation globale, par des travaux de consolidation de la maçonnerie, par une restructuration du bâti, une mise à niveau de l’isolation et du chauffage pour une exploitation rationnelle de la maison, en économisant l’énergie, donc les dépenses de chauffage, dans le respect de l’environnement, par réduction des nuisances, des particules fines, mais aussi des gaz à effet de serre dans la perspective d’une optimisation du bilan carbone de l’habitat.
