Les espèces semi-rustiques et fragiles, ou celles que l’on veut produire précocement doivent être semées sous abri : en serre, sous châssis ou sous cloche. Ce procédé permet d’avancer la floraison de nombreuses plantes ou la production de certains légumes fragiles.
Les graines sont mises à germer en terrines, dès janvier, pour être repiquées en terrines ou en godets, et plantées dès les premiers beaux jours. Les terrines (en terre cuite, en ciment ou en plastique) doivent avoir le fond percé pour permettre l’écoulement de l’eau d’arrosage.
• Déposez au fond de la terrine une couche drainante faite de tessons ou de graviers.
• Remplissez ensuite, au tiers, de terreau grossier ; terminez par de la terre humide finement tamisée.
• Égalisez la surface à l’aide d’une petite règle, puis tassez en profondeur avec une planchette.
• Recouvrez le tout de terreau très fin (1 cm d’épaisseur).
• Semez ensuite à la volée en vous aidant d’une carte pliée en deux.
• Recouvrez les graines d’une fine couche de terre (sauf les graines très fines) et plombez.
• Imbibez la terrine en la trempant à mi-hauteur dans une bassine d’eau, pendant un quart d’heure ; égouttez et recouvrez d’une plaque de verre. Arrosez en pulvérisant.
• Aérez progressivement jusqu’au retrait de la vitre.
Dès que les plantules ont suffisamment de force, repiquez-les en quinconce dans des terrines ou dans des godets remplis de compost plus nutritif.
Pour éviter de semer en place des espèces semi-rustiques, ne supportant pas le repiquage, et pour avancer la date des semis, il faut utiliser des godets. Ces petits pots en terre cuite, en plastique ou en tourbe, peuvent avoir une forme ronde ou carrée.
• Semez trois à cinq graines par godets.
• Éclaircissez si nécessaire, comme pour le semis en poquets.
Le semis, mode de reproduction sexuée naturel de la plupart des végétaux, est très pratiqué en jardinage pour la production tant de fleurs que de légumes, notamment annuels. Il l’est moins pour les arbustes et les arbres, plus faciles à reproduire par multiplication végétative (bouturage, marcottage).
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